令和5年3月4日(土)クッキング & 公園遊び
クッキング
今回は3月3日『ひなまつり』にあわせて「ちらし寿司」を作りました(^^♪
・錦糸卵
・きゅうり
・にんじん
・れんこん
・えび
・しいたけ
・しゃけ
いろんな具材を用意しました。
食材の中には嫌いなものもありました。子ども達には嫌いな食材も調理してもらいました。食べなくても食材に興味を持ってもらう為です。作ることの楽しさや出来た時の達成感など子ども達はたくさんの体験が出来たと思います。
飾り付けをする時には好きな食材をのせて自分好みのちらし寿司が出来ました(^_-)-☆
※ 発達障害をもつ子どもは偏食を示す傾向が強いと言われています。感覚過敏(味覚だけでなく嗅覚や触覚・音などあります)・想像の特異性などが偏食の原因となっていることがあります。
無理強いをして食べさせるのではなく興味を示した物から少しずつ慣れていくことが大切だと言われています。子ども達にはたくさんの選択肢の中から少しずついろんなことに挑戦してもらいたいです。
みんな笑顔いっぱいです。美味しいね(^^♪
箸の練習の成果を発揮する子もいました(*^-^*)
子ども達の成長ってすごい!って思いました。この間までは使えなかった箸が「えっ!こんなに使えるの?」と練習とは違い実際に使えてる姿を見ると感動しました(^_-)-☆
公園遊び
昼食を済ませた後はかきどまり運動公園に出かけました。HDしんとまちからは初めて行きました。子ども達にとって新しい場所はたくさんの発見があります。今日もたくさんの発見をしてもらいたいです。
かきどまり運動公園では遊具でお友達と一緒にたくさん遊んだり、周囲には遊歩道もあるのでお散歩に行ったりと思い思いに楽しみました。始めての遊具でもいっぱい触って遊び方は子ども達のアイデア次第(*^-^*)
みんな「また来たい!」と大満足でした(*^-^*)